segunda-feira, 3 de novembro de 2008

“Quinta dos Frades” ou Santos Sabores no Lumiar

Dos últimos dias trago a herança de bons paladares, na Quinta dos Frades, no Lumiar. Numa zona de fácil acesso e com muito estacionamento junto à porta, o restaurante Quinta dos Frades é uma óptima sugestão para um jantar a dois, mais recatado, mas também uma boa ideia para um encontro de amigos. Por fora é extremamente elegante e distinto, e quase passa despercebido, lá dentro somos recebidos como se estivéssemos em casa. As mesas estão distantes umas das outras o que permite conversar à vontade. A decoração é extremamente bem cuidada e consegue fazer recantos para todas as mesas, não havendo um único espaço menos confortável. Tem um espaço reservado para quem fuma, e tem mesas mais escondidas e outras mais visíveis, por exemplo, colocadas junto à parede e com o conforto de muitas almofadas a amparar. Cada mesa tem um candeeiro pequenino que dá aquele ambiente acolhedor. Estive lá como anónima, sem dizer que sou jornalista e muito menos sem fazer alarido sobre este meu espaço, e fiquei cliente. Acho que se formos assim, anónimos, e sobretudo sem grandes referências para não estarmos à espera nem do bom nem do mau, conseguimos avaliar melhor as coisas. Entrei sem grandes expectativas, embora o aspecto me fizesse logo querer entrar e saí de lá com vontade de voltar. A cozinha alia a tradição à sofisticação. É moderno, mas serve em boas quantidades. Experimentei as Costeletinhas de Borrego com Batata Doce e gostei muito. Para sobremesa, a escolha não pode ser outra, embora haja muito por onde degustar: tarte três chocolates, acompanhada por bola de gelado de framboesa. Uma pequena maravilha. A terminar, a surpresa de encontrar ali a lista de cafés Nespresso, porque de facto cada um tem o seu gosto pessoal para o café... Recomendo.

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